Concept de traitement d'effluents agroalimentaires à forte charge organique, avec augmentation de capacité prévue.
Contexte du projet
Effluents combinés de lignes laitières, de confiserie, de boulangerie, de jus et de boissons gazeuses : débit de dimensionnement de 1 000 m³/j, avec extension prévue. Fonctionnement 24/7, soit ≈45 m³/h en moyenne. Pointes de DCO (COD) de 3 500–4 500 mg/L, DBO₅ (BOD₅) de 2 000–2 500 mg/L, rapport DBO/DCO (BOD/COD) ≈ 0,6. Objectifs de rejet : DBO (BOD) inférieure à 30, MES (TSS) inférieures à 100, TDS inférieurs à 2 100, huiles et graisses inférieures à 10 mg/L, pH 6–9.
Notre solution
Collecte séparative → dégrillage → homogénéisation → correction du pH → DAF → traitement anaérobie → traitement aérobie → séparation des solides → finition tertiaire. Nous avons déconseillé une unité préassemblée unique à cette échelle. Nous avons recommandé de comparer des bassins locaux en béton armé (RC) avec équipements mécaniques et électriques (M&E) fournis à une approche modulaire à plusieurs files.
Ce que nous avons demandé d'abord
Possibilité de séparer à la source les flux à forte teneur en TDS, facteur de pointe par ligne de production et répartition du génie civil : bassins en béton armé (RC) réalisés localement ou compris dans notre périmètre.
Chaîne de traitement proposée
- 1Collecte séparative
- 2dégrillage
- 3homogénéisation
- 4correction du pH
- 5flottation à air dissous
- 6traitement anaérobie
- 7traitement aérobie
- 8séparation des solides
- 9finition tertiaire
Pour des projets similaires
Au-delà de ~500 m³/j, les unités préassemblées cessent d'être l'option la moins coûteuse. La répartition entre génie civil et équipements détermine davantage le budget que le choix du procédé.
Réf. A-001. L'identité du client n'est pas publiée, conformément à notre politique de confidentialité. La capacité est indiquée par classe (valeur de conception arrondie au multiple de 5 supérieur sur le deuxième chiffre significatif).
