Limite de rejet d'huiles et graisses aux EAU en 2026 : les chiffres d'accroche
La limite de rejet d'huiles et graisses aux EAU est fixée par le décret-loi fédéral n° 12 de 2026 sur la protection de l'environnement (qui a remplacé la loi fédérale n° 24 de 1999), le guide technique des eaux usées industrielles de la municipalité de Dubaï (DM-PHED-GU04), et les régulateurs sectoriels dont ADLIC pour le raffinage et ADNOC pour le pétrole et gaz amont. La limite FOG générale suit une structure à trois paliers : 10 mg/L pour le rejet vers les exutoires marins, 50 mg/L pour le rejet vers un réseau d'égouts municipal, et 100 mg/L pour l'évacuation à terre ou le transfert de déchets dangereux. Les installations industrielles voient typiquement un FOG d'influent de 150–700 mg/L, les flux de raffinage et maritimes atteignant 2,000–10,000 mg/L, raison pour laquelle une filière DAF plus MBR ou DAF plus plaques coalescentes est la configuration standard pour atteindre le seuil de 10 mg/L.
| Voie de rejet | Limite FOG (mg/L) | Instrument d'application | Secteur typique |
|---|---|---|---|
| Exutoire marin (eaux ouvertes) | 10 | Décret-loi fédéral 12/2026 ; guidance de rejet marin MoIAT | Raffineries, eau de production, installations côtières |
| Réseau municipal (rejet indirect) | 50 | DM-PHED-GU04 ; municipalité locale | Agroalimentaire, HORECA, métallurgie |
| Évacuation à terre / transfert de déchets dangereux | 100 | MOCCAE ; Federal Authority for Identity, Citizenship, Customs & Port Security pour l'expédition transfrontalière | Sites isolés, lixiviat de décharge, lavage de parc à bacs |
| Marin spécifique raffinage (ADNOC/ADLIC) | 5 | Code sectoriel ADLIC ; normes SHE ADNOC | Raffinage onshore, traitement du gaz |
Le chiffre ADLIC de 5 mg/L est le plafond FOG le plus serré du pays et n'est pas négociable pour toute installation titulaire d'un permis d'exploitation ADLIC. Les pénalités de non-conformité sont prévues dans la décision du Cabinet n° 12 de 2026, commençant à 50,000 AED pour une première infraction et allant jusqu'à la révocation de licence pour les manquements volontaires ou répétés.
Quelle autorité applique la limite FOG dans chaque émirat
Le décret-loi fédéral 12/2026 est administré par le ministère du Changement climatique et de l'Environnement (MOCCAE), qui agit comme filet de sécurité fédéral et émet les orientations de politique nationale. Déposer auprès de la mauvaise agence est une raison courante de blocage des demandes de permis. À Abou Dhabi, le Department of Municipalities and Transport (DMT) agit via ADLIC pour les eaux usées industrielles, tandis qu'ADNOC applique des spécifications FOG supplémentaires pour toute installation dans sa zone de concession ou qui alimente ses hubs de traitement onshore.
Dubaï opère un système parallèle via le département Environnement, Santé et Sécurité de la municipalité de Dubaï, qui applique le guide technique DM-PHED-GU04. Charjah achemine l'application via Sharjah City Municipality pour le rejet industriel et la Sharjah Electricity, Water and Gas Authority (SEWA) pour toute connexion à une station de traitement municipale. Les Émirats du Nord — Ajman, Umm Al Quwain, Ras Al Khaimah et Fujaïrah — s'appuient chacun sur la municipalité locale, MOCCAE conservant la tutelle fédérale pour les installations qui franchissent les frontières d'émirat ou rejettent vers les eaux fédérales. Les sites de raffinage et pétrochimie devraient s'attendre à une double juridiction : ADNOC pour les spécifications de procédé et ADLIC pour les permis environnementaux.
Concentrations FOG d'influent par secteur industriel des EAU

Les concentrations FOG brutes sur les quatre catégories industrielles dominantes des EAU couvrent deux ordres de grandeur, ce qui signifie qu'aucune règle unique de dimensionnement DAF ne s'applique. Dimensionner une filière de traitement commence par connaître la charge d'influent plutôt que la limite de permis.
| Secteur | FOG d'influent (mg/L) | DBO / DCO typiques (mg/L) | Rejet cible |
|---|---|---|---|
| Raffinage et pétrochimie (ADNOC onshore) | 200–2,000 (eau de production jusqu'à 5,000) | DBO 150–400 / DCO 400–1,200 | 5 mg/L marin (ADLIC) |
| Agroalimentaire et HORECA | 500–1,500 | DBO 800–2,500 / DCO 1,500–4,000 | 10–50 mg/L réseau/marin |
| Métallurgie et pièces automobiles | 150–700 (d'après le benchmark automobile Filtox) | DBO 60–320 / DCO 200–1,000 | 10 mg/L marin ou réutilisation |
| Marine et chantiers navals (cales, lavage) | 1,000–10,000 | DBO 200–600 / DCO 500–1,500 | 10 mg/L marin ; MARPOL Annexe IV pour les navires |
Pour le plafond marin de 10 mg/L, l'enveloppe appariée est DBO sous 50 mg/L, DCO sous 125 mg/L, MES sous 50 mg/L, et pH 6–9 (selon DM-PHED-GU04 section 4.2). Une raffinerie visant 5 mg/L aura besoin d'une finition plus serrée et d'un étage biologique stable parce que la tolérance d'audit ADLIC est effectivement zéro dépassement au-dessus de la limite. Pour plus sur l'enveloppe de rejet plus large, voir la norme de rejet des eaux usées pétrochimiques 2026.
Filière de traitement qui atteint la limite FOG de 10 mg/L
Une filière à quatre étages réduit typiquement un flux FOG de 500 mg/L à moins de 5 mg/L via des abattements étage par étage documentés. La configuration ci-dessous est la séquence de travail que la plupart des entrepreneurs EPC spécifient pour les sites industriels des EAU visant la limite marine de 10 mg/L ou la limite ADLIC de 5 mg/L.
| Étage | Opération unitaire | Rendement d'abattement | FOG d'effluent (mg/L) |
|---|---|---|---|
| 1 | Séparateur gravitaire API ou à plaques ondulées | 60–80 % d'huile libre | 50–200 |
| 2 | Flottation à air dissous avec PAC + polymère anionique | 85–95 % d'huile émulsionnée | 5–30 |
| 3 | Finition à plaques coalescentes ou lit de fibres | 50–80 % de résiduel | 1–5 |
| 4 | MBR à membranes PVDF à feuilles planes | Finition jusqu'au non-détectable ; MES < 5 mg/L | < 1 |
L'étage 1 retire l'huile libre par différence de densité et protège les équipements aval des charges en slug. L'étage 2 est le cheval de bataille : un système DAF (flottation à air dissous) industriel dosé avec 50–150 mg/L de chlorure de polyaluminium et 1–3 mg/L de polymère anionique ramène typiquement une alimentation de 200 mg/L à 10–30 mg/L, avec un temps de séjour hydraulique d'environ 20–30 minutes. L'étage 3 est obligatoire dès que la cible est sous 10 mg/L — un pack de plaques coalescentes à média oléophile capture les gouttelettes sous 20 µm que les bulles d'air DAF manquent.
L'étage 4 utilise un bioréacteur à membrane MBR avec une membrane MBR PVDF à feuilles planes à 0.1–0.4 µm de porosité nominale, délivrant un FOG d'effluent sous 1 mg/L et des MES sous 5 mg/L tout en tournant à 8,000–12,000 mg/L de MLSS — environ 60 % moins de volume de cuve que les boues activées conventionnelles. Les boues flottantes de l'étage DAF sont dirigées vers un filtre-presse à plateaux et cadres pour réduction de volume avant consignation comme déchet dangereux. Pour les équipes d'exploitation, le guide de maintenance des unités DAF parcourt les contrôles quotidiens qui tiennent les systèmes de saturation d'air et d'écumeur au rendement de plaque signalétique. Les équipes d'approvisionnement qui dimensionnent les équipements pour la région peuvent s'appuyer sur le guide de l'acheteur des fournisseurs de systèmes DAF pour les spécifications qui comptent dans un climat du Golfe.
Protocole d'échantillonnage, fréquence de suivi et pénalités 2026

Les régulateurs des EAU exigent un composite pondéré au débit sur 24 heures collecté par un échantillonneur automatique, apparié à un échantillon ponctuel pour l'essai visuel de nappe, les deux analysés selon APHA 5520 B (partition-gravimétrie) ou 5520 D (partition-infrarouge). Les points d'échantillonnage doivent se situer en aval de l'étage de finition final, en amont de toute cuve de dilution, et être équipés d'un refroidisseur composite sécurisé, inviolable.
La fréquence d'autosurveillance est mensuelle pour toute installation titulaire d'un permis de rejet marin et trimestrielle pour les rejets vers le réseau municipal, avec un échantillonnage inopiné du régulateur autorisé au titre du DM-PHED-GU04 section 7. Les certificats de laboratoire, formulaires de chaîne de custody, journaux d'étalonnage et registres de débit doivent être conservés au minimum trois ans et produits sur demande lors d'un audit.
Les pénalités sont prévues dans la décision du Cabinet n° 12 de 2026. Une première infraction porte une amende de 50,000 AED plus un plan d'action corrective obligatoire avec une fenêtre de clôture de 30 jours. Une seconde infraction en 24 mois monte à 100,000 AED et un avis de non-conformité publié. Une troisième infraction, ou tout manquement volontaire à la limite marine ADLIC de 5 mg/L, entraîne l'arrêt de l'installation, la révocation de la licence d'exploitation et l'inéligibilité à de nouveaux permis pendant 36 mois. Les entrepreneurs EPC et les importateurs d'équipements s'exposent à une responsabilité civile parallèle lorsqu'ils ont certifié un système non conforme, et cette exposition est indépendante de la pénalité propre de l'exploitant.
Questions fréquentes
Quelle est la limite de rejet d'huiles et graisses aux EAU pour 2026 ?
La limite générale est 10 mg/L pour le rejet vers un exutoire marin, 50 mg/L pour le rejet vers le réseau municipal, et 100 mg/L pour l'évacuation à terre ou le transfert de déchets dangereux (selon le décret-loi fédéral n° 12 de 2026 et DM-PHED-GU04). Le secteur raffinage ADNOC/ADLIC impose un plafond marin plus serré de 5 mg/L.
Quelle autorité des EAU applique les permis de rejet FOG ?
MOCCAE administre le cadre fédéral. Opérationnellement, ADLIC applique à Abou Dhabi, le département Environnement, Santé et Sécurité de la municipalité de Dubaï applique DM-PHED-GU04 à Dubaï, et Sharjah City Municipality plus SEWA gèrent Charjah. ADNOC ajoute une tutelle sectorielle pour les sites de raffinage et amont.
Comment le FOG est-il mesuré pour la conformité aux EAU ?
Un composite pondéré au débit sur 24 heures plus un échantillon ponctuel, les deux analysés selon APHA 5520 B ou 5520 D. Les certificats de laboratoire et les registres de chaîne de custody doivent être conservés trois ans (selon le protocole de suivi DM-PHED-GU04).
Quel traitement atteint de façon fiable 10 mg/L de FOG ?
Une unité DAF avec coagulation PAC et polymère, suivie d'un finisseur à plaques coalescentes et d'un MBR à membranes PVDF à feuilles planes, délivre de façon constante moins de 5 mg/L de FOG en service industriel aux EAU (données de terrain Zhongsheng, 2026).
Quelle est la pénalité pour dépasser le